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關於烘焙者
烘焙者咖啡自成立以來，專業烘豆已達2、30年，其間經歷過九二一大地震及新冠疫情仍吃立不搖，二代的參與，增添新的試豆儀器及設備，確保用心烘出的每一顆咖啡豆都有著豐富的果香、咖啡的濃郁，將每一口咖啡的風味層次展現的淋漓盡致。
我們不僅提供專業烘焙的咖啡豆、還有各式咖啡機租賃及維修保養，更有優質的吧檯教學及規劃，我們也會不定時的舉辦優惠活動及新品發表。
OUR STORY
我們的故事
在地經營三十年，夫妻用心經營來店的每位客戶，逐漸熟識皆成為好朋友，我們的每包咖啡、每樣器材承載著交流、陪伴以及溫度，現在二代參與經營，我們將對咖啡的專注與熱愛烘進每一顆豆子，讓每一杯咖啡都能保有烘焙者的專業。
ROASTER COFE. ROASTER COFE. ROASTER COFE.
ROASTER COFE. ROASTER COFE. ROASTER COFE.
PHILOSOPHY
品牌理念
我們相信，從「好豆」開始，才能端出「好咖啡」，而這正是打造品牌與創造價值的第一步。
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專業職人
由資深烘豆師與手沖講師組成團隊，
結合技術與經驗。 -
產地直連
嚴選世界各大產區精品豆，
透明呈現來源與風味。 -
鮮烘鮮售
小批次烘焙，
確保新鮮度與品質。 -
在地連結
與南投市集、廟會、社群緊密互動，
推廣咖啡文化。
SERVICE
服務項目
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各式咖啡原豆精緻烘焙
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免費整店規劃/吧檯教學
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咖啡機租賃/買賣全自動咖啡機
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咖啡機買賣半自動咖啡機
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食品原料提供
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餐飲器具設備
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禮盒/婚禮小物/客製化掛耳包
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行動咖啡車規劃/配合活動出車
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